Der geführte Rundgang beginnt an der Piazza Indipendenza und geht weiter zur Porta Nuova, um zur Kathedrale zu gelangen. Kurzer Besuch dieses imposanten Gebäudes, das die Synthese der Geschichte der Sakralarchitektur in Palermo darstellt. Anschließend geht es weiter zur Piazza Villena, auch bekannt als „Quattro Canti“ oder „Teatro del Sole“. Dies ist der Treffpunkt der beiden Hauptverkehrsadern des historischen Zentrums von Palermo und des barocken Herzens der Stadt. Nach der Erläuterung der symbolischen Bedeutung des Platzes und der prächtigen zwölf Statuen, die er schmückt, gehen wir weiter zur Piazza Pretoria, um den prächtigen Brunnen aus toskanischem weißem Marmor zu bewundern, der mit mehr als vierzig Statuen geschmückt ist, und darüber hinaus die Fassade des Palazzo delle Aquile, das Rathaus. Durch die engen Gassen hinter der Kathedrale gelangen Sie zum Capo-Markt, einem alten Lebensmittelmarkt mit einzigartiger Atmosphäre. Sie werden von den Stimmen der Verkäufer, der Vielfalt der ausgestellten Produkte, den Aromen und Gerüchen beeindruckt sein. Während dieses Spaziergangs werden Sie in die wahren Aromen des sizilianischen Streetfoods entführt, Sie können die Arancine, die Panelle, die echte sizilianische Sfincione und nicht zuletzt das Sandwich „ca Meusa“ probieren. Nachdem Sie das „Street Food“ genossen haben, fahren Sie nach Monreale und treffen sich mit dem örtlichen Reiseführer. Besuch der prächtigen Kathedrale von Monreale, einem Meisterwerk der normannischen Architektur, in der sich Ausdrucksformen der islamischen, byzantinischen und romanischen Kultur zu einer der höchsten Schöpfungen des italienischen Mittelalters vereinen. Der Innenraum ist von großer Pracht und Majestät. Die Wände der Kirchenschiffe, des Heiligtums und der Apsiden sind alle mit tiefgoldenen Mosaiken bedeckt, die der kolossalen Halbfigur des Christus Pantokrator ähneln. Optionaler Besuch des Kreuzgangs und Rückkehr zum Hotel am Nachmittag.
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