Wycieczka rozpoczyna się w miejscu zbiórki. Następnie przejazd do Bodega Halcón – jednej z najstarszych winiarni w Hiszpanii, założonej w 1711 r., która pozwoli na unikalną podróż przez bogate tradycje winiarskie miasta Lebriji. W trakcie wizyty odkrywane są fascynujące historie winiarni oraz jej obszary produkcyjne Bodega Halcón – tradycyjne prasy do wina, fabryki octu oraz piwnice, gdzie nadal stosuje się system criaderas y soleras do starzenia win. Podczas zwiedzania szczególną uwagę poświęca się procesowi produkcji win Fino, Amontillado i Oloroso, które powstają z winogron Palomino. Całość wizyty dopełnia degustacja wyjątkowych win, połączona z andaluzyjską kuchnią, tworząc niezapomniane doświadczenie pełne smaków i tradycji. Powrót do hoteli we własnym zakresie.