Мінка з Санта-Марти

Мінка — чарівне гірське село, розташоване біля підніжжя гір Сьєрра -Невада-де-Санта-Марта , де пишна рослинність і приємно прохолодний клімат створюють ідеальну втечу від спеки карибського узбережжя. Це день, наповнений природою, місцевими смаками та автентичними зустрічами з культурою регіону.

Пригода починається з відвідування традиційної кавової ферми . Місцева родина розповість вам про шлях одного з найвідоміших продуктів Колумбії – від вирощування та збору врожаю до процесу обсмажування. Ви вдихнете аромат свіжозвареної кави та дізнаєтеся, чому колумбійська кава користується світовим визнанням.

Далі ви вирушите на прогулянку лісовими стежками, що ведуть до водоспадів, природних басейнів та плавних кам`яних гірок . В оточенні тропічних пейзажів у вас буде час освіжитися в річці та насолодитися спокоєм гірського ландшафту. Це момент, щоб по-справжньому зануритися в природну красу регіону.

Опівдні ви прибудете до бамбукового будинку, де вас зустріне Джунглі Джо – ваш господар та ентузіаст місцевих традицій. Він приготує вишуканий обід, натхненний регіональними смаками , а також познайомить вас з гуадуа – колумбійським бамбуком, який часто називають «натуральною сталлю», що широко використовується в екологічному будівництві. Це захопливий приклад гармонії між людьми та природою.

На завершення враження ви візьмете участь у майстер-класі з какао . Ви дізнаєтеся про історію какао, його властивості та значення в латиноамериканській культурі. Під час практичного заняття ви приготуєте власний енергетичний батончик на основі какао. Це досвід, що поєднує смак, традиції та креативність.

Ця екскурсія до Мінки – це більше, ніж просто огляд визначних пам`яток, це справжнє занурення в культуру, природу та повсякденне життя регіону Сьєрра-Невада-де-Санта-Марта .

Порядок відвідувань та програма можуть бути змінені.