Lo que verás
- Ambiente italiano auténtico y tradiciones culinarias de Sorrento.
- Experiencia práctica de cocina con un chef profesional.
- Cocina tradicional italiana y recetas regionales italianas
- Entorno rural pintoresco con vistas a la bahía de Nápoles y al monte Vesubio.
- Preparación de platos tradicionales italianos utilizando ingredientes frescos de temporada.
Incluido en el precio
- Postre, café y limoncello
- Experiencia práctica en cocina y gastronomía.
- Almuerzo con los platos preparados durante la clase.
- Cata de aceite de oliva
- Una copa de vino DOC local
- chef local profesional
- Transporte de ida y vuelta
- Agua y refrescos
No incluido en el precio
- Traslado al punto de encuentro
- Comida y bebida adicional
Descripción del programa
¡Descubre los secretos de la cocina italiana en una clase de cocina en Sorrento ! Aprende a preparar platos tradicionales bajo la guía de un chef local, explora ingredientes regionales y disfruta de las comidas que tú mismo hayas creado. Todo esto en un pintoresco entorno rural con vistas a la bahía de Nápoles y al Vesubio .
Tu aventura culinaria comienza con un breve traslado desde Sorrento a un tranquilo paraje rural. Inicia tu experiencia con una degustación de aceite de oliva virgen extra local , donde descubrirás sus sabores y aromas característicos y aprenderás qué hace que este ingrediente esencial de la cocina mediterránea sea tan especial.
A continuación, te espera una clase práctica de cocina con un chef local profesional . Utilizando ingredientes frescos de temporada, explorarás recetas tradicionales de la región de Campania y aprenderás técnicas culinarias que podrás recrear en tu propia cocina. Durante la clase, prepararás una selección de especialidades italianas, con consejos prácticos y la guía del chef.
El menú varía según la temporada y la disponibilidad de ingredientes locales. Podrás preparar platos como gnocchi alla Sorrentina , los tradicionales ñoquis italianos de patata al horno con salsa de tomate y queso; parmigiana di melanzane , un clásico gratinado italiano de berenjenas con tomate y queso; o pasta fresca hecha a mano . Es una oportunidad maravillosa para descubrir la variedad de sabores que ofrece Campania y aprender los secretos de su gastronomía local.
Una vez finalizada la sesión de cocina, podrá degustar los platos que ha preparado , acompañados de una copa de vino local con Denominación de Origen Protegida (DOC) . Para culminar la comida, se le servirá postre, café y limoncello tradicional , el famoso licor de limón de la zona de Sorrento. Durante toda la experiencia, podrá admirar el hermoso entorno y las vistas panorámicas de la bahía de Nápoles y el Vesubio.
Esto es más que una simple clase de cocina: es una oportunidad para experimentar el ambiente del sur de Italia, descubrir las tradiciones culinarias locales y llevarse a casa recetas que le ayudarán a recrear los sabores de Campania.
Información importante
- Por favor, infórmenos de cualquier restricción alimentaria o alergia al hacer la reserva.
- El menú puede variar en función de la disponibilidad de los ingredientes según la temporada.
- Disponemos de opciones vegetarianas bajo petición; por favor, avise con antelación.
- No se admiten mascotas.
- La duración de los traslados desde y hacia la escuela de cocina puede variar debido a las condiciones del tráfico local.
- Nivel de dificultad: Fácil.
- Ropa cómoda
- Calzado cómodo
Vales
- Recibirás tu vale por correo electrónico inmediatamente después de la reserva.
- Tu vale contiene toda la información clave, como las horas de recogida y los puntos de encuentro.
- Usa el vale digital en tu móvil o imprímelo si lo prefieres. Llega al punto de encuentro 15 minutos antes para evitar retrasos y asegurar un buen comienzo del tour.
Política de cancelación
Obtenga un reembolso completo si cancela hasta 48 horas antes de que comience la excursión. leer términos
Proveedor / Organizador
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