Ochutnávka Rhodosu

Objavte chute ostrova a jeho autentickú stránku na výlete Tasting Rhodes – jedinečnom kulinárskom zážitku, ktorý spája miestne tradície, víno a vrúcnu pohostinnosť . Tento výlet vám umožní preskúmať ostrov za hranicami bežných pamiatok a zažiť ho prostredníctvom jeho kuchyne, ľudí a príbehov odovzdávaných z generácie na generáciu.

Vaša cesta začína v horskej dedinke Apollona , ktorá leží na úpätí hory Profitis Ilias . Je to miesto, kde život plynie pomalším tempom a tradície sú stále veľmi živé. Navštívite ženské poľnohospodárske družstvo , kde miestne ženy vytvárajú tradičné produkty a zachovávajú dlhoročné recepty. Získate prehľad o ich každodennej práci a objavíte tajomstvá regionálnych špecialít.

Po pokojnej prechádzke dedinou navštívite miestne vinárstvo , kde sa dozviete o pôvodných odrodách hrozna a vychutnáte si ochutnávku ocenených vín z Rhodosu. Je to skvelá príležitosť spoznať chute a charakter regiónu.

Vrcholom zážitku je praktický kurz varenia s miestnym kuchárom . Naučíte sa, ako pripraviť klasické grécke a rodské jedlá, ako sú tzatziki, baklažánový šalát, dolmadakia a tradičné syrové koláče , s použitím čerstvých miestnych surovín a autentických techník.

Na konci zážitku si sadnete a vychutnáte si domáci obed s jedlami, ktoré ste si spoločne pripravili. V priateľskej a uvoľnenej atmosfére zažijete pravú grécku pohostinnosť. Pred odchodom z Apollony objavíte aj tajomstvá prípravy tradičnej gréckej kávy počas návštevy historickej dedinskej kaviarne.

Poradie návštev a program sa môžu zmeniť.